“100公斤菠菜26元,菜农哭了”

传统消费
菜价下跌,甚至亏本都没有人收。这种现象在农业生产中时有发生,大多种田的农民都体会过这种的心酸。

“100公斤菠菜26元, 陕西周至菠菜滞销,菜农哭了”的消息在微博上传开,令人闻者心酸。然而,这已不是今年听到的第一个关于蔬菜滞销的消息了。之前,就已经有媒体报道云南上千吨蔬菜滞销,即使是亏本也卖不出去,一些菜农为了种上新菜,迫不得已,只好忍痛将菜碎在地里。农民辛辛苦苦忙碌许久,本指着收获后能卖个好价钱,谁成想现在菜价下跌,甚至亏本都没有人收。这种现象在农业生产中时有发生,大多种田的农民都体会过这种的心酸。

▽▽▽

1

那么又是什么原因造成蔬菜卖不出去呢?

究其根本可以归纳为以下几点:

1. 产销信息不对称

一方面,农民每年在决定种什么的时候对市场不了解,往往看到之前什么销售的好就跟风去种,该产品种植面积就会增加,结果产量过剩,竞争激烈,而农民有缺乏必要的营销手段,导致产品滞销,引发亏损。如2014年年底,河南大量萝卜滞销就是由于上一年萝卜行情好,农民跟风种植,产量激增,产品就销不出去。

另一方面,农民对消费者的需求不了解。如云南现在生产的油麦菜,其植株均很大,而北京人不喜欢吃大棵的,而广东人才喜欢,其只能往广东销售,就断了往北京销售的可能。”

2

2. 销售渠道单一

农产品的特性决定其收获期短,耐贮性差,而我国原油的销售方式多为被动销售。当产品上市后,短期一旦行情不好,批发商收购量低,蔬菜销售便会无从下手。有人会说,可以自己零售,但事实是一般在产区几乎家家户户都种的差不多,而市场容量又是有限的,零售只能是杯水车薪,而且其上市的时候时间较集中,采收也是一项艰巨的任务,人们根本没有时间出去叫卖。

3

3. 产品缺乏竞争力

我国的蔬菜种植多年来都为小农经济,农民各种各的,缺乏专业的农技指导,种植技术参差不齐,产品质量也得不到保障,没有品牌,产品缺乏竞争力。

此外,一般会滞销的产品多为低端产品,因其种植技术简单,管理成本低,产量又大,是多数农户的首选。这样造成市场产品单一,产品若质量一般,则其竞争力就不足,很容易被打压。

本文来自鼎圣财经

– END –

编辑|黄瑜  视图|王政凯

-商务联系-

首席勾搭官   微信|xiaomishu0001

文章关键词

参与讨论

微信公众号

微信客服