全部 平价超市已无出路!看看全食如何打造一个高逼格超市 食品零售商往往会尝试最廉价最能产生效果的方式经营,全食超市则完全不同,全食食品超市一直在追求做到最好。这与沃尔玛等连锁超市集中采购、统一配送是不一样的。出于降低成本与追求规模经济效应的目的,统一采购与统一配送是连锁经营企业最为常见的策略,但全食超市似乎反其道而行之,尽管这可能增加管理成本,但也提升了顾客价值。 文 / 苏羽 · 2016-10-12 15:00全部
全部 如何实现餐厅运营的最大人效?这家四川餐馆是这么做的! 池田屋已经形成了一个标准化体系,并通过销售的方式,将考核与个人收入进行连接,做成培训体系。未来,这种销售会变成一整套课程,里面每一个人虽然是销售,但都具备店长的功能,都能洗碗、做寿司、服务等。最后,每个员工都会关注大众点评,都有映客、微博、微信,整个餐厅就变成“全民印象”了。 文 / 苏羽 · 2016-10-12 14:48全部
全部 Toms shoes的“你买我捐”商业模式:赋予“买东西”一个“献爱心”的需求意义 现在诸如此类的商业模式也慢慢在其他品牌间流行开来,被越来越多人所推崇,也有越来越多的人开始效仿Toms shoes边做生意边做慈善的做法。 文 / 苏羽 · 2016-10-12 14:39全部
全部 《华盛顿邮报》如何做“互联网+”:把报纸做成科技产品 对于《华盛顿邮报》被的互联网+改造,贝索斯所做的事,更多地是参与这份报纸的商业和技术事宜,将其转型为“媒体和科技公司”。以前卖报纸,卖广告位,卖内容。现在改成打包卖技术,卖定制软件,卖服务。 文 / 苏羽 · 2016-10-12 14:31全部
全部 健身行业启示:干嘛老是盯着运动热爱者?那一大批懒鬼才是大生意 过去,人们去健身房都带着计划和目的,特殊着装,甚至提前预定。而星球健身却将健身变成了非正式的活动,你可以逛着街,吃着披萨,顺便拐进去举下杠铃,就像麦当劳,健身也可以成为“快餐消费”。 文 / 苏羽 · 2016-10-11 21:05全部
全部 无印良品是怎么用员工提高内部效率的? 变革家,让天下没有难懂的生意!许多连锁店店面多,常常出现相同问题重复浪费人力与时间的情况,而无印良品仅仅靠这几招避免了这一情况。 员工手册,大... 文 / 苏羽 · 2016-10-11 21:04全部
全部 沃尔格林药店超市商业模式:利用用户“等药”时间,做超市生意 紧跟美国药品零售市场致力于适应消费者不断改变的需求,沃尔格林的形象从销售药品及相关健康产品的店铺,成功转变为提供专业药学服务的一站式购物场所。 文 / 苏羽 · 2016-10-11 20:58全部
全部 游戏主机的本质:提高游戏质量,是为了降低各方预期风险 任天堂这些第一方游戏完全改变了整个游戏市场的运作逻辑,将“好玩”和“创新”就像基因一样牢牢写入了新一代日本和欧美游戏人的执念之中,完全代替了之前雅达利时代的“投机”、“赚钱”和“洗量”。 文 / 苏羽 · 2016-10-11 18:32全部
运营策略 DSC如何玩转剃须刀O2O?CEO做网红圈用户,再用客服去搞定! 变革家,让天下没有难懂的生意!一家成立5年多的小公司,而且还未盈利,联合利华居然甘愿花10亿美元买下它。因为就是这家公司让吉列公司有点不开心了。许... 文 / 苏羽 · 2016-10-10 19:34运营策略
教育 文化名人IP+用户创意,看Moleskine怎么让笔记本成为装逼神器? 变革家,让天下没有难懂的生意!一个纸质笔记本的大概多少钱?淘宝上的爆款一般是1块多钱。但是,意大利的笔记本品牌Moleskine,竟然把最Low的笔记本变成... 文 / 苏羽 · 2016-10-10 19:25教育